元宝枫资本张亮麻辣烫, 重组架构, 张亮通过香港公司间接控制

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企查查数据显示，来自上海的餐饮企业张亮企业管理（集团）有限公司，发生工商变更，企业类型从有限责任公司（自然人投资或控股）变更成为有限责任公司（外商投资企业法人独资）。

具体而言，原创始人张亮、张亮全资持有上海毅珩商业发展有限责任公司退出张亮企业管理（集团）有限公司的全部股权。接手方为上海毅言久鼎企业管理有限公司，持股100%。张亮为上述公司执行董事、法定代表人。上海毅言久鼎企业管理有限公司由注册于香港的盛世千秋有限公司持股100%

此次变更完成后，张亮不再直接持有张亮企业管理（集团）有限公司股份，但仍对集团实现间接控制。

公开信息显示，张亮是东北人，于2008年创立张亮麻辣烫，通过对川味麻辣烫的改良，将红油汤底换成了骨汤，并加入了东北人喜爱的麻酱，逐步发展成为国内麻辣烫行业的头部品牌。目前张亮麻辣烫在国内拥有6000多家门店，覆盖33多个省市自治区的300多个城市，海外门店接近150家，主要分布在东南亚，北美，澳大利亚和欧洲。

分析称元宝枫资本，张亮此举可能是为了海外业务扩张、融资或者境外上市铺路。

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